可可豆豆
可可豆豆是【孩妈妮妮】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可豆豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款低脂的小饼干，休闲时当小零食或者下午茶都不错。豆豆小小的，很有意思。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：60克 | 玉米淀粉：60克 |
| 可可粉：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：20克 | 盐：1克 |
| 蛋黄：20克 | 炼乳：25克 |
| 糖粉：25克 | -- |
可可豆豆的做法步骤
可可豆豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、不同烤箱温度会略有差异，请根据实际情况调整烘烤时间。
2、烤好的豆豆，冷却后是非常酥松的口感。如果完全冷却以后吃起来口感发软，说明烘烤火候不足，可以放入烤箱重新烤几分钟。
3、因为面粉和原料的不同，揉好的面团的干湿程度可能也会略有差异。如果面团很干很硬，可以适当添加一些炼乳或是蛋黄液，使面团变软。如果面团太软，则放入冰箱冷藏片刻，使它变得硬一些。
4、可可粉的量可以根据自己的喜好来添加。
5、我用刮板切的，豆豆烤好后截面有点粗糙，建议大家把面团放在砧板上操作，用快一点的刀子来切割