第三步:准备葱姜蒜,五花肉,尖椒,干辣椒
第八步:放入少许蚝油提鲜,翻她均匀即可
第五步:下入五花肉,葱姜蒜爆香
第一步:有機菜花用盐浸泡一会儿,洗干净
第四步:平底锅放油,两勺豆瓣酱她出红油
第六步:放入辣椒,继续翻她出香味
第九步:出锅啦
第二步:焯水备用
第七步:放入菜花
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很家常的一道菜!但是很好吃下饭哦!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
有机菜花:500克 | 五花肉:100克 |
郫县豆瓣酱:两勺 | 干辣椒:适量 |
辅助料用量 | |
尖椒:一个 | 葱:适量 |
盐:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
第三步:准备葱姜蒜,五花肉,尖椒,干辣椒
第八步:放入少许蚝油提鲜,翻她均匀即可
第五步:下入五花肉,葱姜蒜爆香
第一步:有機菜花用盐浸泡一会儿,洗干净
第四步:平底锅放油,两勺豆瓣酱她出红油
第六步:放入辣椒,继续翻她出香味
第九步:出锅啦
第二步:焯水备用
第七步:放入菜花
郫县豆瓣酱本身有咸味,所以放生抽或者盐要谨慎
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干煸有机菜花。
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