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【口袋饼】

菜谱编号:244-450
【口袋饼】是【眉儿美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【口袋饼】”。
【口袋饼】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单好看又好吃的口袋饼,做早餐不错哦。

【口袋饼】主厨:眉儿美食

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
中筋面粉:适量--
辅助料用量
植物油:适量--

【口袋饼】的做法步骤

第十步:成品图

【口袋饼】做法第十步骤

第七步:将做好的口袋饼放平底锅刷少许油烙熟。

【口袋饼】做法第七步骤

第八步:加入喜欢的菜或肉。

【口袋饼】做法第八步骤

第五步:将面片对折,两边压实。

【口袋饼】做法第五步骤

第一步:将面粉和成柔软的面团醒半小時(炒是头天晚上和好放冰箱冷藏的),再次揉光滑。

【口袋饼】做法第一步骤

第二步:将面团擀成正方形或长方形的面片,如果擀的形状不规则可以用刀修整一下。

【口袋饼】做法第二步骤

第六步:用刀或勺子辅助,用手指在两边压出花边。

【口袋饼】做法第六步骤

第十二步:成品图

【口袋饼】做法第十二步骤

第十一步:第二次塞的土豆丝。

【口袋饼】做法第十一步骤

第四步:取其中一份面片,在中间刷植物油,两边用手指沾點水均匀的抹點水。

【口袋饼】做法第四步骤

第三步:将面片分成三等份。

【口袋饼】做法第三步骤

第九步:饼中塞什么看自己喜好,炒第一次做塞了生菜、水萝卜及煎的五花肉;

【口袋饼】做法第九步骤
【口袋饼】做法技巧/窍门/补充说明:

1、做饼的面团一般要和的软一些,这样烙出来柔软不硬。
2、面片中间刷油的时候两边一定不要沾到油,要不然烙好后边缘会开。
3、花边也是为了边缘不容易开口。

【口袋饼】菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【眉儿美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【口袋饼】。

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