当前位置:首页 > 菜谱大全 > 口袋驴肉

口袋驴肉

菜谱编号:106-820
口袋驴肉是【龚氏私家菜】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口袋驴肉”。
口袋驴肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做了些酱驴肉,孩子想吃驴肉火烧,哈哈可惜我不会做火烧,急中生智,用面皮做了面口袋,把驴肉装进口袋中,烤箱烤制10分钟,就OK了。

口袋驴肉主厨:龚氏私家菜

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
酱驴肉:300克面粉:适量
辅助料用量
尖椒:1个--

口袋驴肉的做法步骤

  • 第十二步:美味的口袋驴肉就做好了。
  • 第三步:将面团放面板上擀成大薄片
  • 第十步:将切好的驴肉装入口袋中。
  • 第八步:全部做完,放到饺子托盘上。
  • 第十一步:入烤箱150度烤制10分钟。
  • 第九步:锅中放油烧热,下入口袋面皮炸制,金黄色即可。
  • 第一步:将面粉活成面团,软硬要适中,用保鲜膜包裹住醒发10分钟。
  • 第二步:在面粉醒发的时候,把酱驴肉和尖椒切成小颗粒,装碗中备用。
  • 第六步:把三面捏严,并掐出折纹来。
  • 第七步:一面留口,形成口袋状。
  • 第四步:用刀切成相同的小方形面片
  • 第五步:取两张小面片重叠在一起
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:驴肉

    口袋驴肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【龚氏私家菜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的口袋驴肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜