三豆汤
三豆汤是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三豆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
暑为温热之气。小暑相当于是一天中的下午一点钟，正午的太阳正焦灼，一年中最强劲的热力不断酝酿……小暑汤的功效是：清虚火、补肾水、聚肝肾之气。
【黑豆】滋肾阴、壮肾气。夏季身体能量如植物一样疯长，肝肾容易不足，这时就可以用黑豆来滋补肾阴、聚肝肾之气。
【绿豆】解烦热、清肝火；
【红豆】这里是可以起沙的那种红豆，利水解暑湿，补心血。如果体内湿气重，舌苔厚腻，把红豆改为赤小豆。如果火气旺盛厉害，容易口渴，就改用黄豆，黄豆养中养木养津液，又降胆火。
三豆煮起来加点冰糖，是很好的盛夏解暑汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆：200克 | 红豆：200克 |
| 黑豆：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |