【川味干煸四季豆】
【川味干煸四季豆】是【人生就是过客】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【川味干煸四季豆】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
干煸是川菜常用的办法,干煸就是用油,小火慢慢的让原材料脱水。干煸四季豆,煸到四季豆起皱纹就可以啦。在辅助上炒香肉末,芽菜,干海椒,四季豆吃起来软绵绵的,特别香。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
四季豆:600克 | 芽菜:20克 |
盐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
五花肉:20克 | 干海椒:2个 |
味精:适量 | -- |
【川味干煸四季豆】的做法步骤
相关食材:四季豆