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鱼香四季豆

菜谱编号:221-689
鱼香四季豆是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香四季豆”。
鱼香四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最下饭的一道菜,在我家餐桌上永远少不了的一道菜,简单好做,喜欢的看看:

鱼香四季豆主厨:小草根家庭美食

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
四季豆:400克彩椒:一个
辅助料用量
鱼香酱:1勺--

鱼香四季豆的做法步骤

  • 第五步:准备鱼香酱
  • 第六步:彩椒切丁
  • 第二步:切丁
  • 第十步:翻炒均匀出锅
  • 第四步:炸好捞出备用
  • 第七步:锅里底油,下四季豆
  • 第一步:准备四季豆洗净控干
  • 第八步:下彩椒翻炒
  • 第三步:锅里多加油,七成油温炸四季豆,一点要炸透
  • 第十一步:装盘
  • 第九步:加适量鱼香酱
  • 鱼香四季豆做法技巧/窍门/补充说明:

    七成油温炸四季豆,一点要炸透,否则容易中毒

    相关食材:四季豆

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