第十二步:自动出面条了(可以手擀面,可以挂面)
第六步:下肉末煸香。
第一步:黄花菜和木耳提前泡好
第五步:下蒜末和洋葱末煸香。
第十三步:锅里做冷水,水开煮面条,每次开锅的時候,可以适当加凉水,冷热水交替煮面条口感更好。
第二步:洋葱,蒜,肉,黄花菜和木耳切好备用。
第八步:加适量的清水,中火煮10分钟
第九步:加生抽,老抽,盐调味,大火,倒水淀粉勾芡,关火加鸡精。卤料做好了备用。
第十五步:捞出冲凉控水,装碗中,浇上卤子,拌匀就可以了。
第四步:锅里加玉米油,冷油下花椒粒,一點點煸香,最后将花椒粒捞出来。
第七步:加木耳和黄花菜翻她。
第十步:准备面粉和清水
第十一步:将面粉倒面条機里面,缓缓加水,全自动按钮就可以了。
第三步:准备适量水淀粉
第十四步:煮好的面条,夏季可以过凉水捞出凉拌,冬季可以直接加卤子,拌匀食用