当前位置:首页 > 菜谱大全 > 苦瓜蛋饼

苦瓜蛋饼

菜谱编号:245-047
苦瓜蛋饼是【卢育000】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜蛋饼”。
苦瓜蛋饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:10克鸡蛋:1个
辅助料用量
玉米油:5ML盐:1克

苦瓜蛋饼的做法步骤

  • 第二步:苦瓜切片。
  • 第八步:装盘即可。
  • 第七步:小火两分钟翻面。
  • 第六步:平底锅烧热放玉米油,再倒入拌匀的苦瓜鸡蛋。平摊开。
  • 第五步:加了红椒提色,加盐拌匀。
  • 第四步:处理好的苦瓜放入打散的蛋液里拌匀。
  • 第三步:切好的苦瓜片去籽。
  • 第一步:食材啦。
  • 苦瓜蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    火候注意下,我是文火慢煎。

    相关食材:苦瓜

    苦瓜蛋饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【卢育000】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苦瓜蛋饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜