紫菜肉松包
紫菜肉松包是【文君君】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜肉松包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄油用粒装的无盐黄油,一次一粒很方便,人造黄油不如动物黄油健康。黄油待面筋形成后再下,不然面团易断裂。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
麦芯粉:500克 | 酵母:8克 |
奶粉:50克 | 水:250毫升 |
鸡蛋:1个 | 黄油:10克 |
即食紫菜:适量 | 肉松:适量 |
植物油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 盐:适量 |