西芹金针菇
西芹金针菇是【我是狂草】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
绝配的西芹炒金针菇
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：200克 | 盐：1茶匙 |
| 蚝油：2茶匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西芹：150克 | 蒜：1粒 |
| 小米辣：1粒 | -- |
西芹金针菇的做法步骤
西芹金针菇做法技巧/窍门/补充说明：
吃得惯西芹味可不氽、直接生炒；用蚝油可增鲜、提味和收汁的作用，建议采用。