秘制茭白肉片
秘制茭白肉片是【lk1987621】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制茭白肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茭白：适量 | 猪瘦肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 淀粉：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
秘制茭白肉片的做法步骤
秘制茭白肉片做法技巧/窍门/补充说明：
大叔第一次发菜谱，大家如果喜欢可以评论留言想吃的菜，我会尽快为大家做出来。^_^^_^^_^。肉菜是我的拿手菜哦^_^^_^^_^^_^
相关食材：茭白