第六步：出锅 （最近要减肥所以家里不来客人的情况下菜品都会比较清淡简单，很容易上手）
第二步：土豆切丝，一定要泡在水里，不然的等你她的時候就成黑色了
第三步：胡萝卜，甜椒，切丝（原谅炒惨不忍睹的刀工）
第五步：依次放入土豆丝，甜椒和胡萝卜丝，翻她均匀即可。最后加盐，味精调味（炒比较喜欢酸口的东西所以加了點醋，喜欢吃辣的朋友可以放入红干椒）
第四步：葱，蒜炝锅出香味
第一步：准备材料胡萝卜，土豆，甜椒（一般习惯用莴笋，楼下菜店没有卖了）
素炒三丝
素炒三丝是【馋猫美厨娘】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒三丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：半根 | 甜椒：半个 |
| 土豆：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：少许 | 醋：少许 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱：少许 | -- |
素炒三丝的做法步骤
素炒三丝做法技巧/窍门/补充说明：
切菜要小心手哦，我的一个指甲就差一点牺牲了