秋葵南瓜烘蛋
秋葵南瓜烘蛋是【微笑momo宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵南瓜烘蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋葵南瓜烘蛋，昨下午回家顺路买了秋葵跟南瓜，本来打算蒸南瓜的。结果早上起晚了没时间，就放一起烘了蛋吃。搭配一碗杂粮粥、一块煎饼，甚是美味。不要以为烘烤出来鸡蛋会老，其实它很嫩！秋葵粘液保留得很好，再带有南瓜的甜、芝士的香！完美……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋葵：6个 | 南瓜：300克 |
| 鸡蛋：3个 | 罗勒叶：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 黑胡椒粉：少许 |
| 马苏里拉芝士：适量 | -- |
秋葵南瓜烘蛋的做法步骤
秋葵南瓜烘蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·装模的时候不要太满，8分就好，烤的时候会鼓起；
2·最后如果芝士不上色，可以移至上层烤几分钟；
3·我是用的阳晨花型堡尔美克模具烤的，所以底部顶起，这样量不会很大，也可以装其他东西在底部，一起吃。