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土豆焖鸡

菜谱编号:246-875
土豆焖鸡是【爱~美食gh】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆焖鸡”。
土豆焖鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单好吃轻松炒。

土豆焖鸡主厨:爱~美食gh

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:适量青椒:适量
柱候酱:适量红椒:适量
辅助料用量
土豆:适量海鲜酱:适量
生粉:适量--

土豆焖鸡的做法步骤

  • 第一步:土豆切块
  • 第四步:炸至5成熟
  • 第六步:炸至7成熟,不过鸡肉绰下水,取下血污
  • 第八步:放青红椒,鸡肉,翻炒
  • 第十步:大火煮沸放生粉收汁
  • 第十一步:完成
  • 第三步:青红椒切件
  • 第九步:加水,淹过即可
  • 第七步:这样差不多了
  • 第二步:鸡肉切块
  • 第五步:这样差不多了
  • 土豆焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要放生粉不然汁不够浓

    菜谱标签:热菜
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆焖鸡。

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