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荷叶夹饼

菜谱编号:246-877
荷叶夹饼是【文莉_aNbdGk】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷叶夹饼”。
荷叶夹饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克左右酵母:适量
辅助料用量
盐:适量水:适量

荷叶夹饼的做法步骤

  • 第四步:分成相等的份,按扁杆圆抹薄油对折
  • 第五步:用干净梳子压出花纹
  • 第三步:缓缓加入适量水和成面团,温暖处醒发至两倍大
  • 第一步:面粉500克左右
  • 第二步:温水加酵母粉化开
  • 第六步:醒发10分钟中大火上汽后蒸12分钟,停3分钟即可
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:荷叶

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