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辣炒花哈

菜谱编号:247-055
辣炒花哈是【懒懒乖乖】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒花哈”。
辣炒花哈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

就喜欢这个味,辣滴吸溜吸溜的还是一个接一个吃

辣炒花哈主厨:懒懒乖乖

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花蛤:适量干辣椒:适量
红线椒:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
盐:适量醋:适量
味达美:适量糖:适量

辣炒花哈的做法步骤

  • 第五步:倒入花哈继续翻炒
  • 第一步:花哈一份
  • 第七步:倒完汁后盖上盖子焖一会,入味。因为花哈都开始张口了
  • 第三步:依次放入醋,味达美酱油,盐,糖调汁
  • 第二步:辣椒等材料切好待用
  • 第六步:倒入调好的汁,翻炒
  • 第四步:锅里放油,爆香葱姜蒜辣椒
  • 第八步:最后大火收汁,盛盘前还可以再放着蒜瓣。也很好吃
  • 第九步:开吃,这个就是吃完一个接一个,辣的吸溜吸溜的
  • 菜谱标签:私房菜

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