第三步:随后,锅内留适量的底油,下入切好的土豆翻她翻她。
第四步:接着,加适量的清水煮开。
第七步:加适量的白糖。
第一步:食材:素鸡(已切开)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱
第九步:最后,煮至汤汁差不多了土豆熟软,搁入香葱,即成。
第六步:加适量的盐。
第二步:烧锅倒油烧热,下入切好的素鸡炸一下,捞出。
第五步:然后,合入炸好的素鸡、加适量的生抽。
第八步:调味煮开。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。搭配土豆来烧,简单、营养、好味道。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
素鸡:250克 | 土豆:300克 |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 白糖:适量 |
第三步:随后,锅内留适量的底油,下入切好的土豆翻她翻她。
第四步:接着,加适量的清水煮开。
第七步:加适量的白糖。
第一步:食材:素鸡(已切开)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱
第九步:最后,煮至汤汁差不多了土豆熟软,搁入香葱,即成。
第六步:加适量的盐。
第二步:烧锅倒油烧热,下入切好的素鸡炸一下,捞出。
第五步:然后,合入炸好的素鸡、加适量的生抽。
第八步:调味煮开。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆烧素鸡 。
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