篱笆豆炒韭菜
篱笆豆炒韭菜是【人生就是过客】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“篱笆豆炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好多人可能没有吃过这个菜，我们老家泸州最喜欢用篱笆豆来炒韭菜，这2个菜合起来真的是绝配，篱笆豆本来单炒确实不太好吃，但是加了韭菜就不一样，说有多好吃就有多好吃。篱笆豆不仅好吃，还保健主治补养五脏，止呕吐。长久服食，可使头发不白。可解一切草木之毒，生嚼吃和煮汁喝，都有效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 篱笆豆：700克 | 盐巴：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：适量 | 味精：适量 |