第二步:煮面条時,将小黄瓜洗净切片
第四步:面条沥干水,捞入碗中,舀上仲景香菇小酱,放上黄瓜片,开吃
第七步:好香
第一步:锅中水煮开后,下入面条
第三步:面条煮好后捞出,过两遍凉水,根根爽利
第五步:好清爽
第六步:好香
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天热不爱做饭,这道简单快手的香菇酱凉拌面就能满足你对于食物的渴望。可以说,这是一道名符其实的懒人饭。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
挂面:一把 | 黄瓜:一条 |
辅助料用量 | |
仲景香菇小酱:适量 | -- |
第二步:煮面条時,将小黄瓜洗净切片
第四步:面条沥干水,捞入碗中,舀上仲景香菇小酱,放上黄瓜片,开吃
第七步:好香
第一步:锅中水煮开后,下入面条
第三步:面条煮好后捞出,过两遍凉水,根根爽利
第五步:好清爽
第六步:好香
面条随意,机压的或者手擀的均可;没有仲景酱,用其它牌子的酱也可以,完全随自己的口味来定;面条煮好后,过两遍凉水,爽利,而且吃起来凉快;冬天建议过温水。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇酱凉拌面。
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