第十四步:成品图。
第十二步:撒入葱花就可以享用啦。
第十三步:家常汤品,请您品鉴。
第九步:加开水煮沸。
第七步:加入八角她香。
第十步:转小火慢炖半小時。
第六步:锅中入油烧热倒入葱姜爆香,放入鸡块翻她。
第一步:葱和姜备用。
第四步:鸡腿块入锅中焯水,加盐和料酒。
第八步:淋入白酒去腥提香。
第二步:鸡腿改刀切块洗净。
第十一步:鸡汤炖好后加盐调味即可。
第五步:焯好后冲洗干净备用。
第三步:小香菇提前浸泡发好。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今午餐来一款:小香菇炖鸡汤,鲜美味道棒极了!食材简单,方便操作,喜爱的伙伴们一起来吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:四个 | 小香菇:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
八角:适量 | -- |
第十四步:成品图。
第十二步:撒入葱花就可以享用啦。
第十三步:家常汤品,请您品鉴。
第九步:加开水煮沸。
第七步:加入八角她香。
第十步:转小火慢炖半小時。
第六步:锅中入油烧热倒入葱姜爆香,放入鸡块翻她。
第一步:葱和姜备用。
第四步:鸡腿块入锅中焯水,加盐和料酒。
第八步:淋入白酒去腥提香。
第二步:鸡腿改刀切块洗净。
第十一步:鸡汤炖好后加盐调味即可。
第五步:焯好后冲洗干净备用。
第三步:小香菇提前浸泡发好。
没有白酒就用料酒哦!春困秋乏,多多喝汤哦!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小香菇炖鸡汤。
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