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青椒炒肉

菜谱编号:248-196
青椒炒肉是【明天会更好一】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肉”。
青椒炒肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪腿肉:300克青椒:5根
红椒:3根青蒜:1根
生姜:2片--
辅助料用量
生粉:适量酱油:适量
香油:适量胡椒粉:适量

青椒炒肉的做法步骤

  • 第二步:把青红椒、生姜、蒜切好备用。
  • 第四步:把肉倒入锅中,倒入调好的酱油香油翻炒,倒入青辣椒翻炒加点胡椒粉、蒜叶出锅即可。
  • 第一步:把猪腿肉切片或丝,加点生粉盐腌制5分钟。
  • 第三步:锅中加油,把切好的姜蒜红椒爆香。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:青椒

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