糖醋鱼排
糖醋鱼排是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋鱼排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼排就是鱼骨。鱼排通常是指带有的鱼骨，还会带有少许鱼肉。鱼排是我们做鱼类菜产生的下脚料。我是不是一个很会节省的人呀。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼排：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：适量 | 淀粉：适量 |
| 面粉：适量 | 葱姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | 醋：适量 |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
糖醋鱼排的做法步骤
糖醋鱼排做法技巧/窍门/补充说明：
鱼排在炸至过程中小火炸至时间稍长一下。
相关食材：醋