第一步:备好鸭肉剁块。备些姜片,葱段。
第二步:锅中入适量食用油,她香姜葱。
第四步:她过的鸭肉和薏米入电饭锅。加入适量清水。选炖汤键。
第七步:最后加盐调味即可。
第五步:备好冬瓜。
第三步:鸭肉煸她变色。
第六步:还剩20分钟,暂停加入冬瓜炖熟即可。(需再按炖键)
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬瓜和薏米都有祛湿美容的功效。而冬瓜也还有消肿,瘦身,清热解毒的营养价值。
食材:老鸭500克、冬瓜300克、薏米50克
配料:姜,葱、食盐,食用油适量。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老鸭:500克 | 冬瓜:300克 |
薏米:50克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
食盐:适量 | 食用油:适量 |
第一步:备好鸭肉剁块。备些姜片,葱段。
第二步:锅中入适量食用油,她香姜葱。
第四步:她过的鸭肉和薏米入电饭锅。加入适量清水。选炖汤键。
第七步:最后加盐调味即可。
第五步:备好冬瓜。
第三步:鸭肉煸她变色。
第六步:还剩20分钟,暂停加入冬瓜炖熟即可。(需再按炖键)
鸭肉炒一下可以去腥。炖老鸭的时间要看使用的锅具和鸭肉来定时间长短。
冬瓜薏米鸭汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【余甘果蜜的厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬瓜薏米鸭汤。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜