10分钟速成螺蛳粉麻辣烫｜大嘴螺
10分钟速成螺蛳粉麻辣烫｜大嘴螺是【咸鱼小咸】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“10分钟速成螺蛳粉麻辣烫｜大嘴螺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
完美的夏天是什么？空调wifi西瓜？图样图森破~明明吹着空调撸串串才是360°全封闭无死角加热版三伏天的正确打开方式好伐？！全程撸串想吃哪样烫哪样，过瘾！最重要的是，仅用10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫除了本大嘴，没人肯教你~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红辣椒：5个 | 香菜：适量 |
| 葱花：适量 | 白芝麻：适量 |
| 螺蛳粉：1袋 | 白萝卜：1个 |
| 莲藕：1个 | 豆腐泡：适量 |
| 火腿肉：适量 | 西兰花：适量 |
| 干蘑菇：适量 | 西红柿：2个 |
| 金针菇：适量 | 豆皮：适量 |
| 鱼丸：适量 | 生菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 卤水：100ML | 红油：50ML |
| 酸醋：20ML | 酸豆角：适量 |
| 木耳：适量 | 腐竹：适量 |
| 酸笋：适量 | -- |
10分钟速成螺蛳粉麻辣烫｜大嘴螺的做法步骤
10分钟速成螺蛳粉麻辣烫｜大嘴螺做法技巧/窍门/补充说明：
南方版的撸串就是这么直接够味，拉上几个亲朋好友，做一餐简单而又与众不同的麻辣烫，相信自然是有朋自远方来，不亦爽乎,小编还要强调的是，不用调味，不用调味，不用调味，就是这么任性，就是这么的有螺蛳粉味
菜谱标签：小吃
相关食材：螺蛳