当前位置:首页 > 菜谱大全 > 螺蛳粉汉堡我猜你绝对没吃过!

螺蛳粉汉堡我猜你绝对没吃过!

菜谱编号:246-672
螺蛳粉汉堡我猜你绝对没吃过!是【咸鱼小咸】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螺蛳粉汉堡我猜你绝对没吃过!”。
螺蛳粉汉堡我猜你绝对没吃过!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

没吃过螺蛳粉和咸鱼有什么区别!没吃过的劝你们还是不要轻易尝试,会上瘾的,而且很难戒。虽然说没有什么是一碗螺蛳粉解决不了的,但在这种男朋友跑了都懒的追的天气里吃碗螺蛳粉,一出汗就感觉自己是只移动的臭螺蛳,这酸爽简直让人感觉身体被掏空(ˇ?ˇ)

不要方,小编今天给大家安利一个螺蛳粉的高(hei)逼(an)格吃法(不用担心出汗臭一身啦),桑拿天“嗦粉”无压力~超级适合不想次饭的夏天,开胃又营养。

螺蛳粉汉堡我猜你绝对没吃过!主厨:咸鱼小咸

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
螺蛳粉:1包牛排:1块
鸡蛋:3个火腿片:2片
生菜:2片芝士片:2片
辅助料用量
橄榄油:适量食用盐:1茶匙
沙拉酱:适量卤水:适量
红油:适量生抽:2茶匙
料酒:2茶匙蚝油:1茶匙
芥末:适量--

螺蛳粉汉堡我猜你绝对没吃过!的做法步骤

  • 第十九步:这兴致没谁了
  • 第十八步:这色泽看起来真的很诱人啊,那味道究竟如何呢,先来看看我们“黑料家族”的试吃体验吧(有图有真相,听说汉堡与跟红酒更配哦~)
  • 第三步:牛排肉/猪排肉,加入盐,料酒,蚝油,烧烤酱腌制十五分钟以上,备用
  • 第七步:将准备好的生菜铺在一块煎好螺蛳粉鸡蛋饼上,放上煎好的牛排/猪排
  • 第十五步:成品
  • 第十步:再加上一片火腿片。(小编的最爱)
  • 第十三步:喜欢芥末的朋友可以添加一些芥末,别有一番风味哦。(吃不了重口味的宝宝可以免此步骤~)
  • 第十二步:再刷上一层薄薄的红油,秘制红油你值得拥有。(啊啊啊,每次一看到红油欲滴的样子就流口水(ˉ﹃ˉ))
  • 第九步:加上一片芝士。(超市就有卖哦)
  • 第一步:首先,准备好新鲜牛排肉,猪排肉,火腿片
  • 第八步:在牛排/猪排肉上淋上一层沙拉酱
  • 第二十步:从这一个个的欲罢不能表情就可以看出,大家都被它撩的不要不要的啦,最主要是你在外面汉堡店是吃不到的(一百块都不卖给你ˉ▽ ̄~))最后看看他们是怎么评价的吧:永源:鲜嫩多汁,造型诱人,色香都不错,如果能稍微那么咸一点或者甜一点就更完美了嘉文:色味俱佳,秀色可餐,垂涎三尺,口齿留香,回味无穷···大叔:深夜的厨房,有谁能够理解一个吃货为了再次吃到这螺蛳粉汉堡而亲自操刀吗?我也是够了!
  • 第十六步:成品
  • 第十七步:成品一分为二
  • 第十四步:最后盖上一片螺蛳粉鸡蛋饼,一个美味的螺蛳粉中式汉堡就完成了。(作为一个颜控,就冲着这颜值,小编先流口水为敬(ˉ﹃ˉ)了)
  • 第十一步:别忘了还有酸甜开胃的番茄片。(其实小编一直很想知道,番茄是属于水果还是蔬菜 - -)
  • 第五步:锅内放入模具,油,烧至六成热时在模具内倒入少量搅拌的鸡蛋液。放入之前备好的螺蛳粉,接着再倒入少量鸡蛋液。小中火,煎至底部金黄,拿出模具,翻面,煎至双面金黄,出锅备用
  • 第四步:将螺蛳粉米粉煮软至筷子能够夹断,加入螺蛳粉卤水,鸡蛋搅拌均匀,备用。另备一小碗打三颗鸡蛋搅拌均匀
  • 第二步:接着备好相应材料:螺蛳粉,鸡蛋,生菜,西红柿片,沙拉酱,芝士片,红油,芥末。(表问我哪里可以买到螺蛳粉,请自行搜素某宝,ps:小编用的是华螺的袋装螺蛳粉,推荐给大家哦~)
  • 第六步:将腌制好的牛排肉,猪排肉,备好的火腿片入油锅小中火煎至九分熟(可依个人口味调整),出锅备用
  • 螺蛳粉汉堡我猜你绝对没吃过!做法技巧/窍门/补充说明:

    与鸡蛋融为一体的螺蛳粉,搭配大块的煎肉火腿,加上芝士沙拉和清爽的蕃茄片,口感真的超级丰富有层次,而且味道特别,宝宝们赶紧试试吧~

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:螺蛳

    螺蛳粉汉堡我猜你绝对没吃过!菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【咸鱼小咸】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的螺蛳粉汉堡我猜你绝对没吃过!。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜