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煮速食螺蛳粉

菜谱编号：465-259

煮速食螺蛳粉是【线线3896】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煮速食螺蛳粉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天不想做饭?姑娘自告奋勇说她来，还说做饭其实很简单?我很纳闷她什么时候学会的?在我很期待的眼光中，她给煮了一锅华丽丽的速食螺蛳粉。特发菜谱纪念一下?。

煮速食螺蛳粉主厨：线线3896

第三步：还另外准备了生菜、笋片、玉子豆腐，还有一颗鸡蛋。

第十八步：一碗华丽丽的螺蛳粉出锅啦。

第十五步：加入腐竹花生米。

第五步：饭勺里涂一层油，打入一个鸡蛋。饭勺不要沉在水里，隔水煮至鸡蛋边缘凝固取出。

第六步：煮了10分钟，将煮软的米粉捞出，过冷水。

第九步：煮开后加入米粉。

第七步：汤锅重新加入800克水，加入螺蛳粉汤料包。

第一步：好欢螺螺蛳粉一包。

第十六步：根据自己的口味加入白醋。

第二步：包装里的内容物：辣油包、酸醋包、腐竹花生仁包、螺蛳汤料包、酸笋包、木耳酸豆角萝卜干包。非常丰富。

第十二步：加入酸笋包。

第四步：汤锅中加入1200克水，将米粉放入锅中煮8~12分钟。

第十七步：加上适量的辣椒油。

第八步：水温大约60度左右，将刚才煮至边沿凝固的荷包蛋滑入锅中。

第十四步：加入青菜煮开关火。

第十步：下玉子豆腐。

第十三步：加入木耳黄花菜酸豆角萝卜干包。

第十一步：加入笋片

菜谱标签：小吃

相关食材：螺蛳

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