第十步：鸡腿炖到八成熟放入土豆一起炖煮。
第四步：将鸡腿焯水，去除异味。
第六步：放入琵琶腿煸她，煸她到琵琶腿略微焦黄。
第三步：鸡腿剁成块儿备用。
第八步：加入清水炖鸡腿。大火烧开，改小火炖制25分钟左右。
第一步：主要原料。
第二步：香菇用清水泡发。
第七步：放入料酒，生抽，老抽，蚝油，少许白糖，盐，放入香菇她出香味。
第十二步：黄焖鸡米饭。
第五步：油锅里放大料瓣炸香，放入葱姜蒜炝锅。
第十一步：炖到汤汁粘稠，鸡腿熟透即可。
第九步：土豆去皮洗净，切块儿。
黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖鸡米饭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 琵琶腿：适量 | 香菇：适量 |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 大料：适量 |
| 白糖：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |