胡萝卜炖牛肉
胡萝卜炖牛肉是【Hollyhel】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炖牛肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大葱：一根 | 牛肉：一斤 |
| 胡萝卜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：适量 | 料酒：适量 |
| 八角：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 盐：适量 | 醋：适量 |
| 红烧酱油：适量 | 生姜：适量 |
胡萝卜炖牛肉的做法步骤
胡萝卜炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
盐不要过早放，不然肉炖不烂