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无油煎鸡胸肉

菜谱编号:249-179
无油煎鸡胸肉是【小尾巴Wv】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油煎鸡胸肉”。
无油煎鸡胸肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:100克--
辅助料用量
葱:适量料酒:少许
酱油:少许姜:适量

无油煎鸡胸肉的做法步骤

  • 第三步:等到鸡肉微微泛白 用筷子插起来没那么有弹性时 出锅即可
  • 第二步:腌好后放在加热好的电饼铛里即可 无需刷油 因为鸡肉中和酱料中本身的油就可以
  • 第一步:将鸡胸肉化冻后 用刀背拍松 (不太喜欢吃特别紧致的肉,而且拍松后酱料的味道能够更好的进入肉里)放在小碗里腌制十五分钟 (酱油 料酒以及葱姜)
  • 无油煎鸡胸肉做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸的鸡胸肉就算勾了芡里面也没什么味道不如这款无油版的一样健康美味再配上大列巴面包简直完美

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡胸肉

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