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生食金枪鱼

菜谱编号:249-195
生食金枪鱼是【金枪鱼暖暖】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生食金枪鱼”。
生食金枪鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

纯野生的金枪鱼,无污染!

生食金枪鱼主厨:金枪鱼暖暖

菜式制作特点
口味:其他工艺:生鲜
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金枪鱼:0·5公斤--
辅助料用量
酱油:适量辣根:适量

生食金枪鱼的做法步骤

  • 第一步:先将金枪鱼放入淡温盐水解冻,解冻大约3---5分钟左右·
  • 第三步:待刀能切动的时候将金枪鱼依照个人习惯切片
  • 第二步:用吸水纸或干净毛巾将水分吸干
  • 第四步:装入盘中,待化好后就可以开动啦!未完全解冻的话口感更好哦!
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:金枪鱼

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