开胃凉拌菜--凉拌秋葵
开胃凉拌菜--凉拌秋葵是【晨晨是妹子】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃凉拌菜--凉拌秋葵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、下乳、调经等功效，秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋葵：8个 | 自制凉拌酱：3勺（辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐） |
| 蒜末：2勺 | 花椒粉：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 朝天椒：2个 | 葱花：适量 |
| 陈醋：适量 | -- |
开胃凉拌菜--凉拌秋葵的做法步骤
开胃凉拌菜--凉拌秋葵做法技巧/窍门/补充说明：
凉拌菜是否爽口好吃，关键取决于凉拌酱调的如何，我家做出来的凉拌菜之所以受大家的欢迎，秘诀就在这碗凉拌酱上哦~
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菜谱标签：凉菜
相关食材：秋葵