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《锡纸花甲粉》

菜谱编号:249-496
《锡纸花甲粉》是【小手壹挥】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“《锡纸花甲粉》”。
《锡纸花甲粉》
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花甲:适量龙须粉:适量
辅助料用量
料酒:适量蚝油:适量
糖:适量盐:适量
老抽:适量蒜:适量
小米椒:适量醋:适量
姜:适量--

《锡纸花甲粉》的做法步骤

  • 第三步:把锡纸弄成碗形状放到电磁炉上(用两张锡纸),放入花甲,蒜,姜,小米椒,耗油,醋,老抽,糖,料酒。
  • 第五步:最后在放入龙须粉和一个切好的小米椒和自己喜欢吃的菜比如金针菇,菠菜等等,最后关火放点盐和鸡精。美味的锡纸花甲粉做好了
  • 第一步:蒜,姜,小米椒切好待用
  • 第二步:龙须粉用凉水泡软,这步没有照片。??
  • 第四步:水开后把锡纸和上小火闷五分钟。
  • 菜谱标签:小吃

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