剁椒魚頭
剁椒魚頭是【蔡礼城】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒魚頭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
健康功效:
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料:
雄魚頭一個
姜絲
蒜米
蔥絲
鹽
胡椒粉[图]胡椒粉
雞精
生抽
料酒[图]料酒
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼头:250克 | 蒜米:5克 |
盐:5克 | 料酒:5克 |
辅助料用量 | |
姜丝:10克 | 胡椒粉:5克 |
生抽:5克 | 葱丝:5克 |
剁椒魚頭的做法步骤
剁椒魚頭做法技巧/窍门/补充说明:
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
相关食材:剁椒