第二步:蒸锅上放姜片。
第四步:锅开后,大火蒸20分钟。
第一步:帝王蟹刷干净。
第三步:放上帝王蟹。
第五步:用工具拆蟹,沾上姜醋,很美味!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天突然想吃蟹,买了一只帝王蟹尝尝,吃的好过瘾!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
帝王蟹:1500克 | -- |
辅助料用量 | |
蟹醋:20ML | 姜片:5片 |
第二步:蒸锅上放姜片。
第四步:锅开后,大火蒸20分钟。
第一步:帝王蟹刷干净。
第三步:放上帝王蟹。
第五步:用工具拆蟹,沾上姜醋,很美味!
帝王蟹的刺很尖锐,一定要小心处理!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸帝王蟹。
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