家常红烧平鱼
家常红烧平鱼是【大白鲨0188】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常红烧平鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平鱼,在海鱼里算得上数一数二的了,排名比目鱼靠前的啊!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
平鱼:4条 | -- |
辅助料用量 | |
甜面酱:适量 | 葱姜蒜:适量 |
酱豆腐:一块 | 红糖:4-5勺 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
老抽:适量 | 大料:适量 |
醋:适量 | -- |