家常红烧平鱼
家常红烧平鱼是【大白鲨0188】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常红烧平鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平鱼，在海鱼里算得上数一数二的了，排名比目鱼靠前的啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 平鱼：4条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 甜面酱：适量 | 葱姜蒜：适量 |
| 酱豆腐：一块 | 红糖：4-5勺 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | 大料：适量 |
| 醋：适量 | -- |