第二步:白面粉兑在玉米面中
第七步:一面煎金黄后,翻另一面,可在翻面時倒入少量水
第六步:锅内刷一层油,舀大半勺搅拌好的玉米面倒入锅中
第四步:加入牛奶和炼乳搅匀
第三步:加入鸡蛋
第五步:这是搅好的状态,要稍微稀一些
第一步:准备食材
第八步:搭配一杯牛奶,一點水果,美美的早餐出锅啦~
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款玉米饼不仅可以作为主食,而且作为早餐饼也是非常棒的,尤其是节后清肠吃点粗粮格外舒服。糖少油少却非常好吃,只要照着做,真的非常松软可口~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,我将会在这里为大家分享美食经验哦~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面:300克 | 鸡蛋:1个 |
炼乳:2勺 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:100克 | 牛奶:300ML |
第二步:白面粉兑在玉米面中
第七步:一面煎金黄后,翻另一面,可在翻面時倒入少量水
第六步:锅内刷一层油,舀大半勺搅拌好的玉米面倒入锅中
第四步:加入牛奶和炼乳搅匀
第三步:加入鸡蛋
第五步:这是搅好的状态,要稍微稀一些
第一步:准备食材
第八步:搭配一杯牛奶,一點水果,美美的早餐出锅啦~
玉米面要选择稍微细一点的,太粗的口感不好
喜欢吃甜的可以多加些炼乳,也可以用糖替代
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香玉米饼。
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