咸肉炒豇豆豆干
咸肉炒豇豆豆干是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸肉炒豇豆豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆角又有收获啦,但量不多,可以同别的材料一起做菜,自己种的豆角,很嫩很新鲜,太美了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豇豆:300克 | 咸肉:100克 |
豆干:1块 | 蒜头:1粒 |
辅助料用量 | |
盐:2/3茶匙 | 糖:1/4茶匙 |
胡椒粉:1/4茶匙 | 料酒:1/2汤匙 |
咸肉炒豇豆豆干的做法步骤
咸肉炒豇豆豆干做法技巧/窍门/补充说明:
豇豆即摘即食,不要炒得过火。