柠檬五香毛豆
柠檬五香毛豆是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬五香毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
暑假还没结束，奥运继续进行。零食源源不断，特别推荐一款健康的零食——柠檬五香毛豆。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力。毛豆含丰富的食用纤维、易吸收的铁和钾，是儿童补铁食物之一，毛豆还具有养颜润肤。柠檬五香毛豆一家老少皆宜的健康零食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬：3片 | 盐：5克 |
| 八角：1个 | 陈皮：3克 |
| 桂皮：3克 | 茴香：1克 |
| 丁香：1克 | -- |
柠檬五香毛豆的做法步骤
柠檬五香毛豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·毛豆要挑选饱满的；
2·煮毛豆的时候要小火；
3·盖子不要太实，容易溢出，注意安全。