秘制辣椒酱
秘制辣椒酱是【狼滴嘎嘎】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制辣椒酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
辣辣辣!!!妈妈的秘制辣椒酱~
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
指天椒:250克 | 姜:50克 |
蒜米:15颗 | -- |
辅助料用量 | |
盐:5-10克 | 料酒:100ML |
秘制辣椒酱的做法步骤
秘制辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明:
一周的时候还会残留有酒味,辣椒也比较辣,两周的时间就差不多了,很香
菜谱标签:开胃菜