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红果茄汁焖大虾

菜谱编号:250-127
红果茄汁焖大虾是【艳梅_h】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红果茄汁焖大虾”。
红果茄汁焖大虾
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄汁面汤料:3勺生抽:2勺
姜末:适量糖:适量
辅助料用量
大虾:12只盐:适量
料酒:2勺--

红果茄汁焖大虾的做法步骤

  • 第三步:锅里剩下的油,加姜片,加红果家茄汁面汤料3勺,白糖2勺,生抽2勺,料酒两勺,调成汁。
  • 第一步:准备好食材,把虾清洗干净,将大虾开背去线,装盘备用
  • 第二步:锅内加入植物油,热油加入大虾炒至变色,盛出备用。
  • 第四步:下大虾,加水盖过大虾!焖到收汁~装盘!
  • 红果茄汁焖大虾做法技巧/窍门/补充说明:

    大虾一定要处理干净,要不然会影响口感

    相关食材:红果

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