少侠,来碗江湖水煮牛肉
少侠,来碗江湖水煮牛肉是【罗拉藏馆】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“少侠,来碗江湖水煮牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大家好,我是罗拉。在我们日常生活中,越来越多年轻人热衷于追求辣食物,我也是其中一位忠实粉丝。无论吃什么,总喜欢要点辣。而且现在也越来越多外卖有水煮牛肉,水煮鱼,小龙虾…与此同时,很多黑心商家为了争取更大的利润。把美食活生生给制作成一锅化学物。所以,今天我要来教大家,如何用超简单的材料来制作健康又美味的水煮牛肉。同时,我也要提醒下大家,有时间的话不妨自己下下厨,做点自己喜欢的菜。无论是你自己吃还是和身边人一起吃。其实我很享受我的做菜时光,也希望能够为大家带来同样的感觉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：352克 | 莲藕：一小节 |
| 莴笋：一条 | 莞茜：3棵 |
| 娃娃菜：3棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 郫县豆瓣酱：40克 | 老干妈：15克 |
| 干辣椒：7·5克 | 花椒：3克 |
| 油：200ML | 酱油：150ML |
| 味精：4克 | 盐：6克 |
| 淀粉：13克 | 蒜子：2颗 |
少侠,来碗江湖水煮牛肉的做法步骤
少侠,来碗江湖水煮牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
现在大家学会了吗？其实我个人是觉得这道水煮牛肉算是非常的简易版的。不过其实还有一个终极简易版本,就是不需要任何的香料。直接买平时我们打火锅用的那种麻辣汤料。但是明同学表示他在LA暂时没有看到麻辣火锅底料。所以我出了这个版本的。由于今天我时间比较紧急,相机又突然出了点小故障,导致出片不好,请各位多多谅解。希望你们有空就学学这道水煮牛肉,你们一定会喜欢上的。在这里还是要提醒各位都要记得,都要好好吃饭,好好照顾自己。下一期我即将推出简易版的桃子果酱。请各位期待!我们下期再见
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