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椰香雪梨

菜谱编号:025-053
椰香雪梨是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香雪梨”。
椰香雪梨
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:250克澄粉:50克
花生馅:80克椰蓉:50克
辅助料用量
糖:50克蛋清:2个
红枣:2个--

椰香雪梨的做法步骤

  • 第四步:放入椰蓉中裹上椰蓉。
  • 第五步:把红枣切成细条做梨柄。
  • 第二步:下成剂子,包入馅心,做成梨子的形状。
  • 第六步:把做好的雪梨放入蒸笼蒸熟即可。
  • 第一步:糯米粉和澄粉加入糖拌匀,倒入适量的开水烫成 面团。
  • 第三步:把包好的小梨子放入蛋清中滚一下。
  • 第七步:蒸熟的雪梨,软糯可口。
  • 相关食材:

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