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油桃果酱——颗粒型

菜谱编号:025-106
油桃果酱——颗粒型是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油桃果酱——颗粒型”。
油桃果酱——颗粒型
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
油桃:适量--
辅助料用量
冰糖:适量柠檬汁:适量
水:适量--

油桃果酱——颗粒型的做法步骤

  • 第三步:加入冰糖。
  • 第一步:油桃去皮去核切小块,加入2勺柠檬汁(我用的是浓缩型)拌均。
  • 第二步:加入少量清水,大火烧开。
  • 第四步:改小火熬至汤汁粘稠即可。
    油桃和糖的分量我没称,大概的比例为3:1,三份油桃加一份糖。另外做果酱最好用冰糖,熬出的果酱颜色比较鲜艳。
  • 相关食材:果酱

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