金枪鱼番茄蒜味面包
金枪鱼番茄蒜味面包是【凤凰含章图书】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼番茄蒜味面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金枪鱼和大蒜。番茄是黄金搭档,本款面包无需调味酱就很美味,和意大利料理十分相配。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:250克 | 酵母粉:3克 |
水:170克 | 盐:3克 |
砂糖:20克 | 黄油:20克 |
辅助料用量 | |
金枪鱼罐头:40克 | 大蒜粉:1克 |
番茄干:30克 | -- |
金枪鱼番茄蒜味面包的做法步骤
金枪鱼番茄蒜味面包做法技巧/窍门/补充说明:
如果没有酵母自动投入口的话,可以用勺子在面粉的中央挖出一个凹槽,将酵母粉放入其中。注意不要让其他的材料直接接触到酵母粉
本文摘自荻山和也《荻山和也的手作面包2》,由凤凰含章图书授权,严禁转载。