烤箱200度预热,烤18分钟左右。
【番茄奶酪面包】一起来夏日美白吧
【番茄奶酪面包】一起来夏日美白吧是【薄灰】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄奶酪面包】一起来夏日美白吧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄季到了。
在夏天里番茄最常见的吃法莫过于番茄炒蛋和番茄蛋汤了,这两个,灰家都是大爱,不对,应该是家家都大爱哇~~
在炎热的夏天,番茄是比防晒霜更好的防晒工具哦。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。话说我家小灰灰皮肤一直很白,是出门人见人夸白的那种,但是美白得从娃娃抓起哇,小孩子不想给她擦防晒霜,那么就多吃点番茄吧。
今天这个番茄奶酪面包,番茄和奶酪做主打,我家的小灰灰还是很喜欢的,下面看图就知道啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高粉:200克 | 蛋清:30克 |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | 水:85克 |
番茄:6片 | 奶酪:6片 |
欧芹:少许 | -- |
调味料用量 | |
细砂糖:20克 | 盐:2克 |
番茄酱:10克 | 油:15克 |
黑胡椒:少许 | -- |
【番茄奶酪面包】一起来夏日美白吧的做法步骤
烤箱200度预热,烤18分钟左右。
【番茄奶酪面包】一起来夏日美白吧做法技巧/窍门/补充说明:
西红柿的挑选
挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。