玉米烙

第三步：煮熟的玉米倒入网筛内，留下玉米水。

第六步：热锅下少许油，把玉米倒入锅内。

第十步：成品图。

第二步：锅内倒入适量清水，倒入鲜玉米煮开后焖2分钟。

第八步：出锅時把多余的油倒出，顺势把玉米烙推到准备好的碟子上，这样完整的一张玉米烙就完成了。

第九步：上桌前撒上两勺白糖，成品图。

第一步：准备材料。

第四步：再把一勺糯米粉、3勺淀粉拌入熟的玉米粒。

第五步：尽量使每一粒玉米都沾上淀粉和糯米粉，然后再把多余的粉过筛一下。

第七步：用锅铲把玉米轻轻推开后，倒入玉米油，与玉米齐平的份量，能包住整个玉米烙的油量，然后盖上锅盖，小火烙3分钟。