速炸香菇鸡块
速炸香菇鸡块是【糖花朵朵_jxDiBD】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“速炸香菇鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炸鸡块可快可慢,没时间时就化繁为简,简单快速的做出来,效果也不错。香菇和鸡肉感觉还是很搭的,蘑菇营养好,多吃有益处。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 香菇:4个 |
鸡胸脯肉:1块 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:10ML | 低筋面粉:50克 |
糖:8克 | 淀粉:10ML |
老抽:3ML | 盐:3克 |
十三香:1克(或花椒面) | 姜汁:少量可有可无 |
白酒:5ML | -- |