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韭菜鸡蛋盒子

菜谱编号:251-150
韭菜鸡蛋盒子是【橙光325】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋盒子”。
韭菜鸡蛋盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不孤独的食物美学。认真做菜的人,都是生活家。

韭菜鸡蛋盒子主厨:橙光325

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐干:两块虾皮:少许
鸡蛋:多个韭菜:适量
面粉:适量--
辅助料用量
食盐:适量香油:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量食用油:适量

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

  • 第八步:锅上刷一层油 ,中火??,烙熟即可
  • 第一步:面粉和成面团,掩上保鲜膜约20分钟
  • 第五步:馅料放入碗中,加入佐料,外加生鸡蛋搅拌均匀
  • 第四步:韭菜切碎,腌豆腐干切成丁
  • 第七步:团成包子状,用手轻轻拍扁
  • 第六步:发酵好的面团分成若干个小剂子,擀成面皮,再将馅料放入
  • 第二步:备好馅料原料
  • 第三步:鸡蛋炒好切丝状,虾皮炸酥
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋韭菜

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