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糍粑辣椒

菜谱编号:251-467
糍粑辣椒是【白茶home】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糍粑辣椒”。
糍粑辣椒
菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
干辣椒:100块--
辅助料用量
姜:50克蒜:50克

糍粑辣椒的做法步骤

  • 第五步:成品,做辣子鸡的时候加入一部分,特别香特别好吃。
  • 第二步:姜蒜切沫
  • 第六步:重要:这个方法制作的糍粑辣椒,尽量当天食用。避免变质,如果想一次多做点装瓶留着以后慢慢用。可以在锅内入油,炒制上一步的糍粑辣椒,放少许盐,小火炒制,然后密封瓶装好即可。。
  • 第三步:分两次加入料理机
  • 第一步:干红辣椒热水泡软
  • 第四步:打碎
  • 糍粑辣椒做法技巧/窍门/补充说明:

    干红辣椒和姜蒜的比例是2:1:1,如果当天做当天吃。就别做太多,天气炎热,容易坏掉

    相关食材:辣椒

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